Chương trình học Trường Mầm Non Ngôi Sao Nhỏ - Little Star - Pleiku dạy học theo dự án chú trọng quá trình theo mô hình VNTC ( là sự kết hợp của dạy học theo dự án và chương trình Giáo dục mầm non của bộ giáo dục và đào tạo Việt Nam). 

• Chương trình giáo dục Phần Lan, phương pháp tiếp cận Reggio Emilia, phương pháp Montessori, ....
• Chương trình được xây dựng các mục tiêu, nội dung và các hoạt động phù hợp với trẻ em tại Việt Nam.
• Chương trình Giáo Dục Phần Lan giúp cho Giáo viên và phụ huynh hiểu sâu sắc về 1 đứa trẻ, từ những đặc điểm tâm lý, đặc điểm phát triển não bộ giai đoạn bào thai đến khi trẻ sinh ra đến 6 tuổi.
• Hiểu về tính cách, nhân cách và nhu cầu học tập của một đứa trẻ, giúp xây dựng động lực học tập thực sự của một đứa trẻ.

Ngoài ra nhà trường còn xây dựng chương trình thấu hiểu bản thân cho các bé từ 3 tuổi đến 6 tuổi để giúp con phát triển EQ, hiểu và gọi tên cảm xúc, giúp con biết làm chủ chính mình ngay từ khi còn nhỏ. Từ đó giúp con hiểu được giá trị bản thân và xây dựng sự tự tin từ bên trong.